TVMM-1500~2000

TVMM-2000
TVMM-600操作面板

TVMM-1500~2000

產品應用:

  1. 適用於各類肉製品,如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉、海鮮及肉排等。

 

產品特色:

  1. 全機身及滾筒採用高品質不銹鋼設計,安全衛生且清洗方便。
  2. 針對肉製品進行醃漬、滾揉及改善肉品的品質,使肉品嫩化具有特殊效果。
  3. 醃漬時間迅速,免除傳統醃漬耗時費力的人工處理,進而提升生產效率,改善產品的品質。
  4. 數位控制面板提供精確時間控制,可暫停確認浸泡狀況及控制加工過程。
  5. 配備側邊清洗孔蓋及真空吸料裝置。

 

商品說明

TVMM-2000

機械型號

TVMM-1500

TVMM-2000

容量 1500 公升 2000 公升
工作能力 約600公斤/次 約800公斤/次
減速馬達規格 3HP 5HP
真空泵浦規格 5HP 5HP
電力規格 3Phase 220/380V 50/60Hz 3Phase 220/380V 50/60Hz
機械尺寸(長×深×高) 1865×2170×1787mm 1944×2432×1979mm
機械重量 762公斤 931公斤

搭配設備

油壓入料器TOIM

【產品應用】

適用於200公升桶車,可將桶車舉起,將其桶內物料倒至真空按摩機。

【產品特色】

  1. 全機身採用高品質不銹鋼設計,安全衛生且清洗方便。
  2. 將載滿物料的桶車舉起倒至真空按摩機,減少人力及時間。

不銹鋼肉桶車

【商品特色】

  • 全桶車採用高品質不銹鋼設計,安全衛生。
  • 將載滿物料的桶車移動至各類食品加工機械,減少人力及時間。

【商品規格】

200Liter

加購規格

人機介面及PLC系統

【商品特色】

人機介面,觸摸式螢幕。
PLC操控系統,可記憶18組產品資料,可設總時間、運轉時間、休息時間及轉速等功能。

【商品規格】

單一規格

螺旋葉片

【商品特色】

高效能螺旋攪拌葉片。

【商品規格】

單一規格

機台耗材

矽膠條

【商品特色】

  • 適用於各規格真空按摩機。
  • 材質耐高溫並且可緊密貼合機台,以達到最佳的真空效果。

【商品規格】

請提供機台規格及方蓋使用或是圓蓋使用

真空油(原廠)

【商品特色】

  • 適用於各規格真空按摩機。
  • Busch原廠潤滑油確保真空泵浦穩定有效地運轉。
  • 在真空泵浦的標準應用下,經過驗證的礦物油。

【商品規格】

Busch VACUUM PUMP VM-100 (20公升/桶)